「孤独のグルメ」登場店舗で食した料理&井之頭五郎の名言

ドラマ(稀に原作漫画)「孤独のグルメ」登場店舗で食した料理と、井之頭五郎さんの名発言を紹介致します。背景画像は、蒲田「ティティ」のフォーです。

「日本の街道」とは直接関係ないが・・・「西郷どん」で熱い薩摩の桜島大根いまが旬!

time 2018/01/18

いま、大河ドラマ「西郷どん」で鹿児島ブームです。さっそく、講談社「日本の街道」で鹿児島に関係する「薩摩街道2」「日向街道2」をだしてこの季節ならではの名物を調べました。

※ざんねんながら楽天市場では上記の号単品は扱っていませんでした。

 

で、「日本の街道80 薩摩街道2」の19ページに、桜島大根をみつけました。

「桜島特産の桜島ダイコン。桜島特有の火山灰を多く含んだ土壌で育ち、大きいものでは重さは40kg以上に達する」そうです。

で、旬はいつかとググってみたら、「鹿児島県ホームページ」の「鹿児島のシンボル桜島の旬」によりますと、まさに旬はいまごろ、1月中旬が収穫の最盛期です。

煮込みのみならず大根おろしにしても漬物にしても大変おいしいです。ようするに普通のダイコンと同じに調理できます。

大きいのでインスタ栄えも抜群です!←ここ重要

で、楽天市場にあるかとみたら、ありましたありました!桜島大根そのものと、味噌漬けの加工品が!!!!

さあ、桜島大根を食べて、西郷さんのような、いろいろな意味でスケールのでかい人間になりましょう!!

 

来週をおたのしみに!

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「孤独のグルメ」がすきなので、「孤独のグルメ」に特化したブログを作ります。
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